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甜辣酱鱼
1，鱼块解冻，切3-4厘米见方
2，加1汤匙米酒，1汤匙生抽，1茶匙淀粉，腌制1小时以上
3，起锅，鱼块煎至浅黄色，沥油
4，另起锅少油，洋葱半粒，切块，炒香
5，鱼加甜辣酱翻炒一分钟至均匀挂汁
