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1、水晶梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。4、水晶梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。5、水晶梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。6、水晶梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。
